Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi2
Bugün Toplam317
Toplam Ziyaret1410759
M. Demirel Babacanoğlu
karaisalihaber@hotmail.com
BAYRAM BAYRAMLAR
12/07/2022

Bayram geçti demeyin! Her gün bayram yapabilirsiniz. Bayram bir güçlüğün, bir zorluğun arkasından gelir. İnsanların dinsel sosyal gereksinimleri karşılanmaya çalışılır…İnsanlar,  birbirleriyle görüşürler, konuşurlar düşünce, gereksinim alışverişinde bulunurlar… 

Pahalılık aldı başını gidiyor. Kurban Bayramı geldi çattı. Bizim Apartmanda oturanların çoğu kurban kes(e)medi. Dışarı çıktım. Kurban kesim alanında beş on kişi bekleşiyorlar. Kurbanlıklar bağrışıyor. Çocuklar büyükler izliyor. 

Şöyle biraz yürüdüm yol boyu. Bayatlamış ekmekleri asmışlar çitlere. Diyordum ki ekmek 4 tl oldu kimse asmaz. Yanılmışım. Ekmek bayatladıysa kolayı var; ısıtırsın, ekmek paçası yaparsın, çorbaya doğrar, ya da kurutursun un haline getirirsin, öyle tüketirsin, olur biter…

 Arkadaşlar, dostlar, yakınlar, siyasiler, şair yazarlar bayramımızı kutluyorlar. Ben de onların bayramını kutluyorum; sade olsun, kutlu olsun diyorum. Eskiyi aramıyorum. Yenisi eskisi gibi güzel değilse yerine eskiyi koymaktan başka umar var mı?

 Çocukluğumda, sabah erkenden kalkar camiye koşardık, namazdan çıkınca bayramlaşırdı insanlar. Kapıda un helvası (Un, tereyağ, küncü, pekmez karışımı.) dağıtırlardı. Özel bir kokusu, özel bir tadı vardı. Sonra  evlere giderdik, önce anne babamızın elini öperdik, sonra komşulara giderdik, bayram çöreği verirlerdi (Tereyağlı, küncülü çörek taslağı) iki sacın arasına konur, altına üstüne ateş yakılır, pişirilir. 

Öyle kağıtlı maatlı, çikolatalı şekerler yoktu. Ana baba şekeri dediğimiz kırmızı kuşaklı şekerler vardı, bazıları ondan verirdi, sevinirdik.

 Bizde  küçükbaş hayvanlar kurban edilirdi, en çok da keçiler. Bunların içinden filik dediğimiz tiftik keçisi ön sıraya alırdı. Eti gevrek yağlı yumuşak lezzetli olurdu. Postu kurutulur, ev eşyası olarak kullanılırdı. Yününden atkı, kazak örülürdü. Sığır (Dana, tosun) kesen hiç olmazdı.  Ancak askerdeyken tanıştım sığır etiyle…

 Bayramınız sade kutlu olsun.

11.07.2022, Adana

 

 

 

 



116 kez okundu. Yazarlar

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın

Yazarın diğer yazıları

KİTAPLAR - 30/01/2023
KİTAPLAR
ÇUKUROAVA KURTULUŞ SAVAŞINDA MOLLA KERİM - 05/01/2023
ÇUKUROAVA KURTULUŞ SAVAŞINDA MOLLA KERİM
YENİ YIL ESKİ YIL - 30/12/2022
Bugün saçma şeyler yazacağım. Şöyle mesela… Yeni yıl, eski yıl… Eskisi gider yenisi gelir. Yenisi eskimez mi? Eskir!… Eski yenilenir mi? Yenilenmez.
EY HIRSIZ EY (öykü) - 19/12/2022
EY HIRSIZ EY (öykü)
KUTLU OLSUN ATATÜRK CUMHURİYET - 29/10/2022
KUTLU OLSUN ATATÜRK CUMHURİYET
AĞAÇSIZ YAŞAM OLMAZ - 02/10/2022
AĞAÇSIZ YAŞAM OLMAZ
OKULLA ÇOCUK - 29/09/2022
OKULLA ÇOCUK
MİSKİ AMBER - 28/09/2022
Sevgili okurlar bugün size “miski amber”den söz edeceğim. Tadı, kokusu, görüntüsü güzel, hoş olan şeylere “misk- gibi”, ya da “miski amber” ğibi deriz.
ALA’DAN ÖYKÜLER - 27/09/2022
ALA’DAN ÖYKÜLER
 Devamı
AlışSatış
Dolar18.796818.8721
Euro20.198620.2795